A Tavola con il Sommelier Archivi - Fiasko - Il franchising di vini sfusi ed enoteca innovativo senza obbligo di acquisto

Roero Arneis Cascina Riveri

Sandro Petrongolo24 Febbraio 2020

Con il Roero Arneis di Cascina Riveri, questa settimana, faremo un viaggio in Piemonte, in provincia di Cuneo, dove conosceremo questo vino bianco fra i più tip...

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Karma Chiusa Grande

Sandro Petrongolo17 Febbraio 2020

Che il vino rosato sia un vino “minore” si spera sia solo una credenza legata la passato e all’ignoranza, e il Cerasuolo d’Abruzzo Doc ne è la dimostrazione. Qu...

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Lodai Tenuta Fertuna

Sandro Petrongolo10 Febbraio 2020

Un Cabernet Sauvignon di carattere e dalla notevole personalità: è “Lodai”, il vino Maremma Toscana Doc prodotto da Tenuta Fertuna, azienda vitivinicola di Gavo...

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Galestro Ruffino, un vino che nasce nel cuore della Toscana

Sandro Petrongolo3 Febbraio 2020

Questa settimana conosceremo un vino che prende il nome proprio dalla particolarità del terreno dal quale prende vita: è il Galestro, prodotto da Ruffino, fra l...

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Pecorino Spinelli

Sandro Petrongolo27 Gennaio 2020

Fresco e profumatissimo è il Pecorino di Cantine Spinelli, l’azienda di Atessa (Chieti) che conosceremo questa settimana. Ci troviamo in un territorio collinare...

A Tavola con il SommelierClassificazione dei Vini ItalianiDegustazioni VinoVini Italiani0 Commenti 0

AIS Educational, uno strumento di allenamento per i Sommelier

Tiziana Foglio24 Gennaio 2020

AIS Educational uno strumento di apprendimento, di educazione e formazione per il Sommelier. È rivolto a quanti stanno frequentando il corso ed è un momento di...

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