Il vino rosso fa dimagrire? Per chi ogni tanto si lascia tentare da questo interrogativo, è bene chiarirlo subito… si tratta di una bufala. Magari fosse vero! ...
È di qualche giorno fa la notizia secondo la quale bere un bicchiere di vino rosso prima di dormire fa dimagrire. Stando alla ricerca canadese, un bicchiere di...
In Italia, soprattutto negli ultimi anni, le frodi nel settore agroalimentare sono aumentate esponenzialmente. Tra gli alimenti definiti “target” c’è anche il ...
Ritorniamo sulla questione vino senza solfiti. Quando si parla di solfiti nel vino ci si riferisce in modo particolare all’anidride solforosa (E220 o diossido d...
Arriva? Non arriva? Non vediamo l'ora che arrivi la primavera e invece pare che nei prossimi giorni Burian tornerà a farci una veloce visita. Ma noi non ci pens...
Sempre più spesso si sente parlare di polifenoli, tannini, antociani e chi più ne ha ne metta… ma di cosa si tratta? Ecco, una breve ed esaustiva guida per non ...
