Il risotto allo spumante è un primo piatto semplice e raffinato, perfetto per le grandi occasioni come ricorrenze e festività!
Risotto
allo spumante, ingred...
La gelatina di vino è perfetta per accompagnare i formaggi molto stagionati, come il pecorino, ma è buonissima anche con altri piatti salati (tartine, rustici,...
Il vino rosso e il vino in generale è un alleato ancora poco considerato in cucina ed è un vero peccato! Prova queste due ricette e ti ricrederai…
Riduzion...
La pasta al vino rosso funghi e salsiccia è un primo piatto da leccarsi i baffi. Per realizzare questa pasta ti consiglio di usare un buon vino rosso come il N...
La fonduta al cioccolato e Pinot Nero è una ricetta semplicissima da preparare, da proporre in infinite varianti. L’unico limite agli abbinamenti è la vostra f...
Il pane al vino rosso è una ricetta che devi assolutamente provare! Puoi usare il Bardolino, ma anche il Primitivo di Manduria, il Nero di Troia o il Montepulc...
